６月対面ベーシックレッスンのご案内♪

※６月は満席のため一般募集をしていませんでしたが、１席出来ましたので募集させていただきます！
→満席になりました。

ベーシックは、毎月イタリア食材や調味料のテーマごとに、ご家庭ですぐに作れて、
展開料理もできるようにお教えしています。

食材の扱い方、イタリアらしい組み合わせや旨味について知ることで、
レシピがなくても簡単なイタリアンが作れるようになる！

イタリアの食文化、歴史についても知ることで、イタリア料理の基礎が分かります。

初心者向けに、少人数でより丁寧に、毎日健康に過ごせるようなレシピをお教えしています。
地中海式食事法でアンチエイジング、免疫力アップにも効果的です♪

☆６月ベーシックレッスンメニュー☆
テーマ：トマトソース
必須☆基本のトマトソースをマスターして色々な料理に応用できるようになりましょう。

◆フレッシュトマトですぐ作れる少人数用ソース
（生トマトで作る１人～４人分のソースとスパゲティ）

◆常温で長期保存用☆超シンプルなトマトソース
（トマトが旬の時に１年分のトマトソースを仕込みましょう。瓶づめ常温で１，２年保存できます）

◆スペアリブのカレッティエーラ風
（ニンニクと唐辛子がきいたトマトソースでスペアリブを煮込みます。ソースはパスタと絡めて一度で二度美味しい料理♪）

◆ナスのパルミジャーナ
（シチリア・マンマ直伝。ナスとトマトソース、チーズを重ねてオーブンで焼きます。普段にもおもてなしにも重宝☆）

★体験レッスン予約可能日★

６/２４（金）１１：００～　　満席になりました

最寄駅：阪急神戸線塚口駅、JR塚口駅　詳細はお申し込み後にご案内します。